Giá trị kinh tế tuyệt vời từ những mô hình nuôi ếch truyền thống và hiện đại nhất. Nhằm nâng cao trình độ kỹ thuật cho người dân áp dụng mô hình nuôi ếch trong vèo kết hợp nuôi cá rô phi, đồng thời phát triển các vùng nuôi thủy sản có thế mạnh về nghê nuôi ếch trong cả nước, đảm bảo nâng cao giá trị sản lượng cần thiết. Từng bước gia tăng giá trị kinh tế của thủy sản nước ngọt, đa dạng hóa đáp ứng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước trong năm 2021. Cùng crlww khám phá những mô hình nuôi ếch đạt lợi nhuận cao và ổn định nhất nhé.
Mô hình vèo nuôi ếch tại Vĩnh Xuân
Mô hình của anh Giao được thiết kế 2 vèo nuôi có kích thước 30m2, cao 1 – 1,2m, làm bằng lưới, nilông, phía trên có nắp đậy để tránh ếch nhảy ra ngoài và đề phòng địch hại. Vèo treo trong ao, đáy ngập nước khoảng 20 – 30cm. Dùng bè tre, lục bình… để tạo giá thể cho ếch lên cư trú, tổng diện tích giá thể chiếm 2/3 – 3/4 diện tích vèo. Đặt những tấm xốp phía mặt dưới của đáy để vèo nổi lên, làm nơi nghỉ ngơi, tắm nắng và ăn mồi của ếch.
Chi phí đầu tư
Gia đình anh Giao thả nuôi 2.500 con ếch, 1.000 cá rô phi đỏ; tổng chi phí 7.950.000 đồng, gồm con giống, thức ăn, vèo, thuốc. Sau 2,5 tháng nuôi, tỷ lệ sống của ếch là 80%, trọng lượng từ 3-4 con/kg, sản lượng thu được 400kg ếch, với giá bán 45.000 đồng/kg, anh thu được 18 triệu đồng. Đối với cá rô phi đỏ, do cá còn nhỏ, chưa đủ kích cỡ bán nên anh tiếp tục nuôi.
Anh Giao cho biết: “Mô hình nuôi ếch kết hợp cá rô phi đỏ rất hiệu quả, trong quá trình nuôi, tôi không bổ sung thức ăn cho cá mà chỉ tận dụng thức ăn dư thừa, chất thải từ ếch và da ếch khi lột xác… để nuôi cá. Tuy là người mới nuôi, chưa có kinh nghiệm mà được kết quả như vậy là rất mừng, tôi sẽ tiếp tục vì qua 1 vụ mình cũng biết được đặc tính cũng như những nguyên nhân gây bệnh cho ếch”.
Mô hình sử dụng diện tích sẵn có
Theo đánh giá của Trạm Khuyến nông Trà Ôn; mô hình này phù hợp cho các hộ nuôi tận dụng diện tích ao, mương vườn có sẵn, để tăng gia sản xuất, nâng cao thu nhập. Tuy nhiên, do giá cá rô phi đỏ trên thị trường biến động bất lợi cho người nuôi, lợi nhuận của mô hình còn thấp, thời gian nuôi ngắn, có thể thả nuôi 2 lứa cá, 3-4 lứa ếch trên năm sẽ mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Đối với những hộ có điều kiện sản xuất lớn, có thể ứng dụng quy trình kỹ thuật của mô hình nuôi ếch thương phẩm trong vèo kết hợp cá rô phi đỏ phát triển với quy mô lớn, chuyên nghiệp, lâu dài.
Nuôi ếch theo hướng an toàn sinh học
Được tham gia tập huấn kỹ thuật nuôi ếch theo hướng an toàn sinh học; và tuân thủ việc áp dụng khoa học kỹ thuật theo chương trình đã học, cộng với sự chịu khó; học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước, gia đình anh Giao từng bước vươn lên; có thêm thu nhập để cải thiện cuộc sống.
Theo anh Giao, ếch dễ nuôi và chủ động được thức ăn. Ếch nuôi cũng rất ít bệnh vì thế chi phí thuốc trị bệnh thấp. Ngoài ra, tận dụng thức ăn thừa từ phân ếch nên nuôi cá cũng cho hiệu quả. Cá rô phi đỏ còn có tác dụng làm sạch đáy vèo. Nếu nuôi ếch bán vào thời điểm giá thấp chỉ cần hòa vốn, còn tiền lãi từ bán cá cũng khá.
Khả năng phát triển ổn định cho người dân
Sau 2 tháng rưỡi nuôi ếch, khi xuất bán lứa đầu tiên; anh thu lãi hơn 10 triệu đồng. Cá nuôi chưa thu hoạch nhưng anh ước tính sẽ thu thêm 5 triệu đồng khi xuất bán cá. Sau thành công vụ ếch đầu tiên, anh mạnh dạn đầu tư nuôi thêm 3.000 con. Ngoài việc cho ếch ăn thức ăn công nghiệp, anh còn tranh thủ đi bắt ốc; đặt dớn tìm nguồn thức ăn thủy sản cho ếch; nhằm giảm chi phí mua thức ăn. Ếch ăn thức ăn thủy sản cũng nhanh lớn hơn.
Anh Giao tâm sự: “Bản thân tôi rất biết ơn chính quyền địa phương và hội nông dân xã đã hỗ trợ để gia đình có điều kiện tiếp cận với mô hình mới. Cũng nhờ được hỗ trợ từ địa phương, các ngành chuyên môn mà gia đình tôi có điều kiện vươn lên, ổn định cuộc sống. Đây thực sự là hoạt động hỗ trợ hết sức hữu ích không chỉ giúp tôi mà còn cho tất cả các hộ khó khăn khác có thêm động lực để phấn đấu thoát cảnh nghèo”.
Nuôi ếch kết hợp nuôi cá cho lợi nhuận cao
Hộ anh Lê Thành Được, ở ấp Tân Phong, xã Phong Điền, huyện Trần Văn Thời, được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện chọn thí điểm thực hiện mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá dưới ao. Sau 3 tháng nuôi, anh thu hoạch lứa ếch thương phẩm đầu được 400kg, trọng lượng 5 con/kg, bán với giá 50.000 – 70.000 đồng/kg, tùy theo loại. Sau khi trừ chi phí anh còn lãi gần 30 triệu đồng.
Thu hoạch xong, anh thả nuôi tiếp 10.000 con ếch giống; đến nay ếch phát triển rất tốt, đạt trọng lượng từ 3 – 4 con/kg. Dự kiến anh sẽ thu hoạch hơn 700kg ếch thương phẩm; lợi nhuận thu về khoảng 40 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2015. Dưới ao, tận dụng diện tích mặt nước sẵn có, anh kết hợp nuôi cá; và hiện đang trong giai đoạn phát triển tốt, cá trê có trọng lượng từ 5 – 6con/kg, cá điêu hồng đạt 180g/con. Dự kiến sẽ thu hoạch trong vài tháng tới.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này. Tìm hiểu thêm nhiều thông tin về Mô hình trại thuỷ sản tại đây.
