Trong vòng 2 năm gần đây, mô hình nuôi cá kết hợp ếch Thái Lan được nhiều nông dân tinh tưởng lựa chọn để khởi nghiệp nhà nông, đây là mô hình vừa làm giàu, vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường vượt trội so với các mô hình khác. Mô hình nuôi ếch kết hợp nuôi cá này tập trung và phát triển ở Đồng Tháp là chủ yếu. Đây là mô hình được chúng tôi đánh giá mang lại nhiều lợi nhuận và tiết kiệm năng suất lao động nhất. Cùng crlww khám phá những ưu điểm cũng như cách thực hiện mô hình thủy sản này nhé.
Ưu điểm khi triển khai mô hình nuôi ếch kết hợp cá
Vì sao chúng tôi khuyến khích bà con nuôi ếch với cá kết hợp? sau đây là những lợi ích của mô hình này đem lại:
- Tận dụng được lượng thức ăn của ếch dư thừa; cá sẽ ăn lượng thức ăn đó khi chìm xuống hoặc rơi vãi ra
- Cá ăn lượng da lột và phân ếch, làm sạch môi trường sống của ếch; giúp nước dễ lên tảo lục hơn.
- Và điều quan trọng nhất, sau 2 vụ nuôi ếch trong vèo; bà con có thể thu hoạch cá mà không cần tốn chi phí nuôi cá
Kết hợp mô hình nuôi ếch và nuôi cá hiệu quả cao
Ông Nguyễn Hải Sơn, thôn Nội Hạc, xã Việt Lập, huyện Tân Yên (Bắc Giang) đã tận dụng mặt nước ao sẵn có của gia đình để nuôi ếch kết hợp với cá, mang lại thu nhập cao.
Trên ếch, dưới cá là cách thức nuôi kết hợp độc đáo của ông Sơn. Thức ăn rơi vãi, chất thải của ếch sẽ là nguồn thức ăn cho cá, góp phần giảm chi phí thức ăn, hạn chế ô nhiễm ao nuôi.
Mô hình ổn định để phát triển lâu dài
Trước đó, ông Sơn đi tham quan thực tế ở một số mô hình nuôi kết hợp ếch với cá; tại tỉnh bạn. Nhận thấy cách làm này phù hợp với điều kiện của gia đình, tháng 5-2014; ông mạnh dạn liên hệ với Công ty TNHH Phú Cường trụ sở tại Sóc Sơn (Hà Nội); đặt vấn đề liên kết.
Được Công ty chấp thuận cung ứng giống và có hợp đồng bao tiêu sản phẩm, ông dành diện tích mặt nước khoảng 10 m2 chia thành 3 ô chuồng, đầu tư đóng cọc thành bè để nuôi ếch và quây lưới xung quanh. Sau 3 tháng, lứa ếch đầu tiên thu hoạch được hơn 1 tấn, bán với giá 45 nghìn đồng/kg, trừ chi phí ông thu lãi hơn 20 triệu đồng. Năm nay, ông tiếp tục mở rộng diện tích nuôi, thu hoạch hơn 2 tấn; khoảng 1 vạn con lứa kế tiếp sẽ được xuất bán sau 1 tháng nữa.
Áp dụng mô hình đúng chuẩn
Ông Sơn cho biết, trong quá trình nuôi, yếu tố quan trọng nhất là tránh được những trận mưa axit cho ếch và cá không bị ô nhiễm bởi chất thải của ếch. Để vật nuôi sinh trưởng, phát triển tốt, sau mỗi đợt thu hoạch phải khử trùng lồng bè, ao bằng chế phẩm sinh học. Qua thực tế chăn nuôi, ông nhận thấy ếch thích nghi với môi trường ở địa phương; tỷ lệ sống đến khi thu hoạch đạt hơn 90%, ít bị bệnh, 3-4 con/kg.
Để tiện cho việc chăm sóc, trong khi nuôi cần tách các loại ếch lớn, nhỏ thành từng ô riêng để tránh sự cạnh tranh thức ăn dẫn đến tình trạng chậm lớn.
Ngoài ra, căng bạt hoặc lưới che chắn lồng cẩn thận để khắc phục yếu tố bất lợi như nhiệt độ thay đổi, mưa nhiều. Nhờ mô hình kết hợp này, mỗi năm ông Sơn thu lãi gần 200 triệu đồng.
Đồng Tháp – Nuôi ếch kết hợp nuôi cá sinh lợi nhuận
Sau nhiều năm chăn nuôi heo bị thua lỗ, anh Nguyễn Văn Thành ở ấp Tịnh Châu, xã Tịnh Thới, thành phố Cao Lãnh sẵn có ao vườn nhà 2500m2, anh chuyển sang thả nuôi 40.000 con ếch giống; nuôi bằng thức ăn công nghiệp kết hợp nuôi cá điêu hồng giống dưới ao; trên nuôi ếch trong vèo (mùng lưới) để tận dụng phân ếch làm thức ăn cho cá.
Tăng trưởng kinh tế mạnh
Sau 4 tháng anh thu được 7 tấn ếch thịt bán với giá 47.000đ/kg; sau khi trừ chi phí anh lãi hơn 90 triệu đồng và 56 triệu đồng từ tiền bán cá. Anh Thành cho biết: “Ếch rất dễ nuôi và chủ động được thức ăn do ếch ăn thức ăn công nghiệp, ếch nuôi rất ít xảy ra dịch bệnh vì thế chi phí thuốc trị bệnh thấp; chủ yếu là bổ sung các vitamin và men tiêu hóa, thường ếch có giá cao vào tháng 4-tháng 5 âm lịch hàng năm; nên nuôi xuất bán vào thời điểm này chắc chắn là có lãi cao”.
Còn anh Nguyễn Văn Phong ở ấp 2, xã Bình Hàng, huyện Cao Lãnh cho biết sau 2 đợt nuôi ếch mỗi đợt 50.000 con khoảng 8 tháng kết hợp nuôi cá sặc rằn, sau khi xuất bán trừ chi phí anh lãi từ tiền bán ếch trên 150 triệu đồng, còn tiền bán cá được 160 triệu đồng.
Người dân áp dụng mô hình nuôi cá và nuôi ếch sinh lợi
Anh Phong chia sẻ: “Muốn nuôi ếch có lãi thì người nuôi; cần phải am hiểu đặc tính sinh trưởng cũng như kỹ thuật cơ bản của con ếch kết hợp với nuôi cá; vì ngoài tận dụng thức ăn thừa từ phân ếch; thì cá còn vệ sinh đáy vèo nên hạn chế dịch bệnh xảy ra. Nếu nuôi ếch bán vào thời điểm giá thấp; chỉ cần hòa vốn là lãi tiền bán cá cũng khá lắm”.
Về góc độ của các nhà khoa học, kỹ sư Phạm Hoàng Dũng- Phòng Chăn nuôi thủy sản- Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Đồng Tháp cho biết: “Nuôi ếch kết hợp với nuôi cá là một mô hình có hiệu quả kinh tế cao; có thể tận dụng các ao nuôi cá tra bỏ trống; trong thời gian qua do giá cá thấp và đây cũng là một mô hình giúp tạo thêm nhiều việc làm; tạo điều kiện cho các hộ khá làm giàu, các hộ nghèo vươn lên thoát nghèo
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này. Tìm hiểu thêm nhiều thông tin về Mô hình trại thuỷ sản tại đây.