Gà lôi còn được gọi là gà tây, đây là một giống gà được nhiều người lựa chọn chăn nuôi và kinh doanh vì đem lại kinh tế cao. Gà lôi không chỉ đảm bảo được về lượng của thịt và còn đảm bảo cả về chất, khi chất lượng thịt của gà này rất ngon, và mùi vị thịt của nó củng rất thơm. Vì vậy nếu biết áp dụng các phương pháp kỹ thuật trong chăn nuôi sẽ mang lại rất lớn cho nguồn thu nhập của chăn nuôi. Vì vậy bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm và kỹ thuật trong chăn nuôi gà lôi để đạt chất lượng cao.
Thực hiện 3 sạch: ăn sạch, uống sạch, ở sạch, cần bổ sung kháng sinh và vitamin cho gà 3-5 ngày để tăng sức đề kháng và chống stress, thường xuyên theo dõi đàn gà để phòng, trị bệnh kịp thời. Giai đoạn gà con, gà lôi hay bị bệnh đậu, bệnh đường hô hấp, bệnh đường tiêu hóa.
Kỹ thuật chăm sóc gà lôi trong giai đoạn úm gà con từ 1-4 tuần tuổi
Chuẩn bị lồng úm gà lôi
Lồng úm được đóng bằng khung gỗ, nẹp tre hay lưới mắt cáo 1x1cm, có nắp đậy, kích thước 2x1x0,5m. Nếu không có lồng, có thể úm nền, lót trấu khô và sạch dày 10-15cm. Trong tuần úm đầu tiên, nên thay giấy lót hàng ngày, 3 tuần lễ đầu phải úm cho gà đủ ấm và tránh chó, mèo, chuột….
Mật độ úm gà tây: 1-2 tuần: 50 con/m2; 2-4 tuần: 25 con/m2.
Nhiệt độ úm: Dùng đèn điện 75W sưởi ấm và thắp sáng, 1 bóng/m2 lồng úm có thể úm bằng gas, hoặc đèn dầu, nhưng phải đủ nhiệt cho gà.
Tuần thứ 1: từ 35-320C.
Tuần thứ 2: 31-290C.
Tuần thứ 3: 28-250C.
Tuần thứ 4: Nhiệt độ bình thường.
Mỗi tuần giảm dần 30C là thích hợp.
Những lưu ý khi chuẩn bị thức ăn cho gà tây
Giai đoạn 1-2 ngày đầu nên cho gà ăn bắp xay nhuyễn, từ ngày thứ ba trở đi, bắt đầu cho ăn thức ăn hỗn hợp của gà con: protein thô 22%, năng lượng trao đổi 2.900-3.000 Kcal/kg thức ăn.
- Tuần thứ 1: 20-30 g/con ngày.
- Tuần thứ 2:420-50 g/con ngày.
- Tuần thứ 3: 60-70 g/con ngày.
- Tuần thứ 4: 80-100 g/con ngày.
Cho gà ăn nhiều lần trong ngày (ít nhất 4-5 lần/ngày).
Chú ý về nước uống cho gà tây
Dùng nước sạch, mát đựng trong bình nhựa cho gà uống, nên bổ sung sinh tố tổng hợp: B-complex hoặc Ovimix cho gà uống.
Kỹ thuật chăm sóc gà lôi giai đoạn gà choai 5-8 tuần tuổi
Chuẩn bị chuồng nuôi gà tây
chuồng nuôi nên lót trấu 8-10cm, thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ… Mật độ 8-10 con/m2, chuyển dần sang giai đoạn thả vườn.
Lưu ý khi chọn thức ăn gà lôi
Yêu cầu protein thô 20%, năng lượng trao đổi 2.800-2.900 Kcal/kg thức ăn, có thể dùng thức ăn hỗn hợp hoặc thức ăn tự trộn, nhưng phải cân đối đầy đủ các chất dinh dưỡng, nhất là đạm, khoáng và sinh tố… Gà tây có khả năng tiêu hóa và hấp thụ tốt thức ăn thô xanh, cho nên ngay từ giai đoạn này cần tập trung cho gà ăn rau xanh. Cho ăn 3-4 lần/ngày.
Nước uống cho gà
Cung cấp đầy đủ nước sạch và mát cho gà.
Những lưu ý trong giai đoạn thả vườn 9-28 tuần tuổi.
Trong giai đoạn nuôi thịt thả vườn
Chuồng nuôi gà tây: Nên lót trấu 8-10cm, thoáng mát, khô ráo, sạch sẽ, trong chuồng nên gác kèo đậu cho gà ngủ, nghỉ, mật độ 4-5 con/m2. Có thể nuôi gà bằng chuồng sàn, trên ao thả cá sẽ cho hiệu quả kinh tế cao hơn.
Thức ăn gà tây: Yêu cầu protein thô 16-18%, năng lượng trao đổi 2.800-2.900 Kcal/kg thức ăn.
Nước uống: Cung cấp đầy đủ nước uống sạch và mát cho gà dưới bóng mát các gốc cây.
Vỗ béo gà tây: 7-10 ngày trước khi xuất bán, nên vỗ béo gà tây bằng lúa, gạo, tấm, bắp xay nấu.
Lưu ý giai đoạn nuôi gà tây hậu bị thả vườn
Cần lưu ý cho gà ăn vừa phải để khống chế khối lượng, tránh mập quá hay ốm quá, gà đều đẻ kém, không vỗ béo gà hậu bị để nuôi sinh sản.
Cần chú ý giai đoạn gà tây sinh sản
Thức ăn: Thức ăn cho gà đẻ yêu cầu cao hơn gà thịt, protein thô 18-20%, năng lượng trao đổi 2800-2900 Kcal/kg thức ăn, cho nên cần bổ sung thêm thức ăn giàu đạm, khoáng và sinh tố cho gà như: cá, tôm, cua… Gà tây ăn nhiều rau xanh, mỗi ngày có thể ăn từ 300-400 g/con.
Ghép trống mái: Từ tuần tuổi thứ 25-26, nên ghép trống mái theo tỷ lệ thích hợp, 1 trống/5-6 mái.
Ổ đẻ: Đóng bằng nẹp hay ván gỗ, kích thước 1,2×0,4×0,6m, để xung quanh vách chuồng.
Bảo quản trứng ấp: Bảo quản trứng trong phòng mát 18-200C là tốt nhất, nếu không có điều kiện thì chỉ nên bảo quản trứng tối đa là 5-6 ngày, trước khi đưa vào máy ấp.
Các vấn đề về thú ý, phòng bệnh cho gà lôi
Thực hiện 3 sạch: ăn sạch, uống sạch, ở sạch, cần bổ sung kháng sinh và vitamin cho gà 3-5 ngày để tăng sức đề kháng và chống stress, thường xuyên theo dõi đàn gà để phòng, trị bệnh kịp thời. Giai đoạn gà con, gà tây hay bị bệnh đậu, bệnh đường hô hấp, bệnh đường tiêu hóa,….
Lưu ý: Nếu muốn chọn giống gà ngay từ khi còn nhỏ. Bà con hãy lựa những con nở đúng ngày (ngày thứ 28 kể từ ngày ấp) và theo dõi sức khỏe trong tuần đầu. Nếu thấy gà khỏe mạnh, không dị tật, ăn uống tốt và hoạt động nhanh nhẹn là được.