Nếu việc chăn nuôi gà ta hay gà công nghiệp đã rất phổ biến và có nhiều mô hình để học hỏi, thì việc chăn nuôi gà rừng hiện nay đang khá mới lạ với nhiều hộ gia đình. Bởi gà rừng thường rất khó thuần dưỡng nên rất khó nuôi và tỷ lệ thành công củng rất thấp. Đặc biệt là khả năng sinh sản của giống gà này củng rất ít, nên việc nhân giống củng rất khó khăn. Vì vậy bà con cần phải tuân thủ đúng các yêu cầu về kỹ thuật khi nuôi gà rừng, để giúp đàn gà được phát triển thuận lợi và mang lại lợi ích kinh tế cao.
Gà rừng là loài chim lớn, có lông mướt sáng và tươi màu. Cũng giống như các loài chim họ Trĩ khác, con trống không tham gia quá trình áp và nuôi nấng con non. Để có thể nuôi gà rừng tại nhà, mời bạn tham khảo qua bài viết sau.
Những đặc điểm cần chú ý khi chọn lọc gà rừng để chăn nuôi
Chọn lọc con giống đối với gà rừng
- Khối lượng sơ sinh lớn.
- Nhanh nhẹn, linh hoạt, thân hình cân đối.
- Mắt tròn sáng mở to.
- Chân thẳng đứng vững, ngón chân không vẹo.
- Lông khô, bông tơi xốp, mọc đều.
- Cánh áp sát vào thân.
- Bụng thon mềm, rốn kín.
- Mỏ to, chắc chắn, không vẹo, khép kín.
Những lưu ý khi chọn lọc gà rừng hậu bị
- Đầu: rộng sâu, không dài và quá hẹp.
- Mắt: to, lồi, sáng, tinh nhanh.
- Mỏ: ngắn, chắc, khép kín.
- Mào: to màu đỏ tươi.
- Thân: dài, sâu, rộng.
- Bụng: phát triển tốt, khoảng cách giữa xương ức và xương lưỡi hái rộng.
- Chân: sáng, bong, ngón chân ngắn.
- Lông: Màu sáng, bóng, phát triển tốt.
- Cử chỉ nhanh nhẹn, ưa hoạt động.
Những đặc điểm khi chọn lọc gà rừng đẻ
- Đầu: rộng, sâu, không dài và quá hẹp.
- Mắt: nhanh nhẹn, to, lồi, sáng.
- Mỏ: ngắn, chắc, khép kín.
- Mào: màu đỏ tươi.
- Thân: dài, sâu, rộng.
- Bụng: khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương ức rộng khoảng 3 – 4 ngón tay, giữa 2 xương chậu rộng khoảng 2 – 3 ngón tay.
- Lỗ huyệt: ướt, cử động đều, màu hồng.
- Chân: màu đặc trưng, sáng bóng, ngón chân ngắn.
- Lông: sáng, bóng, mềm mượt.
Khi chọn lọc gà rừng trống nên để ý các đặc điểm sau
- Đầu: rộng, sâu, không dài, quá hẹp.
- Mắt: to, tinh nhanh, sáng, màu đỏ.
- Mào: to, đỏ tươi.
- Mỏ: ngắn, khép kín.
- Thân hình: dài, sâu, rộng.
- Chân: sáng, bóng, màu đặc trưng của giống (màu xám xanh).
- Lông: phát triển tốt, sáng bóng, mềm, mượt.
- Cử chỉ nhanh nhẹn, ưa hoạt động.
Những tiêu chí về kỹ thuật xây chuồng trại khi nuôi gà rừng
Tùy điều kiện của từng hộ gia đình khác nhau, giai đoạn và nguồn gốc gà khác nhau mà có phương thức nuôi khác nhau như nuôi nhốt hoặc thả rông nhưng phải đảm bảo được các tiêu chí sau:
- Quây xung quanh chuồng bằng lưới B40, xung quanh xây gạch cao 40cm, nền đổ cát vàng.
- Khô ráo, thoáng mát, dễ thoát nước.
- Đảm bảo ấm mùa đông , mát mùa hè. Đối với gà mới nở cần có quây úm đảm bảo đủ ấm cho gà con tránh cho gà bị lạnh dễ bị mắc bệnh.
- Phòng dịch bệnh trong chuồng như quét vôi xung quanh, tiêu độc khử trùng trong chuồng bằng NaOH…
- Để trống chuồng 15 – 20 ngày trước khi cho đàn mới vào nuôi.
- Nuôi gà cùng lứa tuổi trong 1 chuồng để đảm bảo công tác phòng chống dịch bệnh. Cách ly những con mới bắt để phòng bệnh.
- Gà có tập tính thích ngủ trên cao vào ban đêm để tránh kẻ thù và giữ ấm chân tránh nhiễm bệnh nên cần làm một số dàn đậu trong chuồng. Khoảng cách giữa các dàn đậu khoảng 0,3 – 0,4 m nhằm đảm bảo gà không bị đụng vào nhau, không mổ nhau, không ỉa phân lên nhau.
- Làm ổ đẻ cho gà ở nơi tối nhưng vẫn phải đảm bảo khô ráo, sạch sẽ.
- Đảm bảo diện tích đủ rộng để nuôi gà mật độ nuôi càng thấp thì khả năng tăng trọng cao, dịch bệnh xảy ra ít và ngược lại.
Lựa chọn thức ăn khi nuôi gà rừng
Đối với gà rừng nuôi thả thì gà con cho ăn tấm gạo, cám, rau xanh băm nhỏ, ít mồi tươi băm nhỏ, có thể cho ăn côn trùng vì thức ăn tự nhiên này giúp gà con mau lớn và chống lại các dịch bệnh ở gà. Sau vài tháng nuôi có thể cho ăn các loại ngũ cốc thóc gạo tùy ý.
Lúc gà mái thay lông hay ấp trứng cần bổ sung canxi và các chất dinh dưỡng bằng bột vỏ ốc, vỏ sò, vỏ trứng xay nhuyễn hoặc mồi (thịt) tươi giúp gà đủ chất không gầy mòn.
Đối với gà trống, lúc thay lông nên cho gà ăn thật nhiều mồi tươi vì lúc này gò trống rất mất sức, thức ăn tốt nhất là thịt heo mỡ nhiều nạc ít, mỗi ngày cho ăn 3 miếng bằng ngón tay út. Không nên cho gà ăn nhiều, không tốt cho hệ tiêu hóa của nó. Không nên cho gà ăn thức ăn có nhiều bột mỳ hoặc cám tổng hợp vì gà sẽ rất giòn lông, dễ gãy.